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自制烤牛肉的手艺到那里学习

时间:2015-04-24 12:01来源:未知 作者:admin 点击:

自制烤牛肉的手艺到那里学习

烧烤牛肉这个主意不错。值得一试,烧烤加盟师傅传授你自制烤牛肉的手艺。

主料:牛肉250g盐适量、孜然少许花椒粉少许、辣椒粉少许烧烤料少许、料酒少许黑胡椒面少许。

自制烤牛肉的做法步骤

1. 牛肉洗好,切成1公分见方的小块,加入料酒,烧烤料,盐,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉腌制半小时。2. 竹签洗净晾干,将腌制好的牛肉穿成串,最好肥瘦间隔,用铝箔将竹签下端包好可以避免竹签烤焦。

3. 烤箱200度预热5分钟,进烤箱200度上下加热20分钟取出,在表面刷些油洒些调料,进烤箱220度烤5分钟即可。4. 搞定

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