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照烧酱烤鱼的做法

时间:2013-10-31 16:11来源:未知 作者:admin 点击:

  照烧酱烤鱼的做法:鲢鱼600g调料食盐10g姜3片料酒1大勺老抽0.5勺元贞糖3g胡椒粉3g照烧酱20g

  1.把鱼去磷去肠,洗净,切厚片,用盐,糖,料酒,老抽,姜片,照烧酱拌匀,腌制一夜入味

  2.把鱼用干布擦干。

  3.在鱼片上刷上照烧酱

  4.烤盘垫锡纸,把鱼放上,烤箱预热好,开180度,烤10分钟。

  5.把鱼拿出来,翻一面,刷上照烧酱.

  6.再烤10分钟

  7.把鱼拿出来,翻一面,刷上照烧酱.第三次再烤8分钟,就OK了!

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